Oggi, 6 aprile è il Carbonara Day e Barilla ha deciso di celebrarlo con un cortometraggio che ripercorre le origini del piatto di pasta più famoso al mondo. 

Siamo a Roma nel 1944 e un cuoco italiano, interpretato da Claudio Santamaria, incontra un soldato americano, interpretato da Yonv Joseph, che ha una missione ben precisa: preparare un pasto speciale per le forze alleate di stanza nella città.

In effetti, sembra che la carbonara sia nata proprio dall’incontro tra la pasta italiana e le scorte di cibo che gli americani avevano con loro, soprattutto uova in polvere e bacon. 

Ma Barilla non si è fermata qui e per celebrare il valore della condivisone, che in Italia più che in ogni altro posto è incarnato da un pasto condiviso, ha deciso di donare un milione di piatti di pasta a Food For Soul, l’organizzazione no profit fondata da Massimo Bottura e Lara Gilmore. 

Così, partendo dalla Carbonara, Barilla per quest’anno ha trasformato il nome in #CareBonara, ricordandoci quanto anche un semplice piatto di pasta rappresenti il bene che vogliamo agli altri. 

Siete ancora in tempo per preparare un piatto di carbonara per chi amate.