Art Le torte cinetiche di Dinara Kasko
Artfood artinstallationsculpture

Le torte cinetiche di Dinara Kasko

Giulia Pacciardi
Le torte cinetiche di Dinara Kasko | Collater.al 7

Dinara Kasko è un’artista culinaria ucraina conosciuta soprattutto per le sue torte innovative a metà tra pasticceria e architettura.
Laureata, infatti, presso la Kharkov University Architecture School ha trovato la sua vera passione nella pasticceria e negli infiniti modi che si possono trovare per creare qualcosa di nuovo.

Utilizzando il programma di modellazione 3D 3DSMAX, ha creato, in collaborazione con José Margulis, delle incredibili torte che riprendo il lavoro dell’artista americano che lavora con astrattismo geometrico e arte cinetica.
José forma le sue sculture 3D a partire da strati di fogli colorati, creando un pattern geometrico che cambia a seconda dell’angolo di visione.

La nostra è un’istallazione performativa in cui l’arte di José è stata trasformata in un’opera commestibile da mangiare e quindi da far sparire.

 Le Kinetic Tarts sono infatti, nonostante la loro apparenza scultorea, assolutamente commestibili e fatte in gran parte di cioccolata, pan di spagna e mascarpone.

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[youtube]https://youtu.be/vR8uj5J75ac[/youtube]

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Scritto da Giulia Pacciardi
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